시어머니생신1 어머니 생신선물로 미역국, 제철음식 간장새우장 만들어 가요 생일엔 소고기 미역국이번 생신에는 댁으로 찾아뵙지도 못하고 카페에서 생일파티 겸 뵙기로 했어요. 오후에 뵙기 전에 아침엔 에버랜드 가는 일정이라 빈 손으로 가기에는 맘이 편하지 않아 전날 밤에 준비해 보았어요. 생신엔 용돈을 조금이라도 드리지만 그래도 빈 손인 것 같아서 맘이 불편했거든요.소고기 미역국 만드는 법1. 미역 3 주먹을 불려서 씻은 후 물기를 꼭 짜요. 국간장 조금 넣고 조물조물 무쳐놓아요.2. 국거리 소고기(150g) 핏물은 키친타월로 꾹꾹 눌러 제거한 후, 국간장, 후추, 다진 마늘, 청주, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐놓아요.3. 냄비를 달군 후 중 약불로 놓고 참기름을 조금 넣은 후, 밑간 한 소고기를 1분간 볶아요. 저는 참기름이 많이 들어가서 좀 느끼했어요. 참 슬펐다는...4. .. 2023. 9. 23. 이전 1 다음
